Brush aub w/oil, roast 20m, 200c. Peel, msh, + halfonion/1TS ginger/chilli/halfTS cumin/lime/coriander. Season. Nein, hierbei handelt es sich nicht um eine neue Geheimsprache, sondern um ein 140 Zeichen Rezept von Sterne Koch Atul Kochhar [Quelle]. (more…)