Brush aub w/oil, roast 20m, 200c. Peel, msh, + halfonion/1TS ginger/chilli/halfTS cumin/lime/coriander. Season. Nein, hierbei handelt es sich nicht um eine neue Geheimsprache, sondern um ein 140 Zeichen Rezept von Sterne Koch Atul Kochhar [Quelle]. 

Nicht nur Sterneköche haben die Herausforderung angenommen, Rezepte auf Twitter zu bloggen. Auch die New York Times hat zur Twitter Challenge aufgerufen [Quelle]. Ziel ist es, ein Rezept mit ca. 13 Zutaten und 6 Schritten in 140 Zeichen unterzubringen.

Sucht man auf Twitter nach #nytrc (was für “New York Times Recipe Challenge” steht), findet man weitere 140 Zeichen Rezepte. Unter http://twitter.com/cookbook twittert Maureen aus Nordirland [Quelle]. Auch unter http://twitter.com/tinyrecipes wird man fündig.

Sind die einen der Meinung, 140 Zeichen Rezepte haben deshalb Erfolg, weil sie schnell und einfach nachkochbar sind, liegt für andere der Spaß viel eher in dem Ver- sowie Entschlüsseln. Na dann – guten Appetit!

Weitere Sternekoch Twitter Rezepte gibt es hier:

Tags: Cooking, Kochrezepte, New York Times Recipe Challenge, Twitter

This entry was posted on Friday, May 15th, 2009 at 10:17 am by Dina Jannidis and is filed under Fun Stuff, Uncategorized. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.